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高崎前橋経済新聞に掲載されました

今年初企画したロンネフェルト紅茶と高崎のフレッシュフルーツギフトの
コラボレーションがネット新聞専門の高崎前橋経済新聞に掲載されました。
世界のロンネフェルト紅茶と地元農産品との結びつきが評価されました
足元に目を向ければいいものがたくさんあるのですね
ぜひこの夏のギフトに御利用いただければと思います。

高崎前橋経済新聞

 

 北軽井沢のホテルグリーンプラザでドイツフェスティバルが始まりました
ホテル主催のドイツフェスティバルです。ぐんま日独協会は共催での参加です。
6月28日まで開催。食事も美味しいかったですよ。

陶豆屋はロンネフェルト紅茶の監修でお手伝いしています

 

ホテルグリーンプラザ軽井沢

日本茶、紅茶、茶摘み体験

 

ここは群馬県下仁田町平原(へはら)地区です。標高600m なんだかインドのダージリンに似ていませんか?

この日はあいにく雨が降ったり止んだり。前日に摘んでおいていただいた茶葉を使っての体験でした。

日本茶(緑茶)は最初に蒸してから雑葉、茎の選別です。この後ほいろで乾燥させながら揉んでいきます。

仕分けして揉んで、手際よくやらないといけません。

子供たちも大勢参加してました。貴重な体験です。子供たちもほいろで乾燥させながら揉んでいく作業をしました。

ほいろはじっとしていると熱いよ! やけどに気をつけてね

 

御指導いただいたNPO法人エコライフの石関代表 左 (ぐんま日独協会のメンバーです)

中央はベテランの大河原さん

NPO法人エコライフホームページ↓

www.shimonita.ne.jp/blog/ecolife/archives/cat145/

貴重な体験ありがとうございます