ウバ ハイランド【ロンネフェルト】世界3大銘茶の一つ ウヴァ臭が魅力的です [00085-5]

ウバ ハイランド【ロンネフェルト】世界3大銘茶の一つ ウヴァ臭が魅力的です [00085-5]

販売価格: 2,000円(税別)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

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スリランカのウバ州で生産されるハイグロウンティーの代表格ともいえる紅茶。

ダージリン、キームンと並び、世界の三大紅茶のひとつです。

クセのある深い苦味が特徴で多種多様な香りをもっています。

メンソールのような爽やかな香りを感じます(メチルサルチレート臭)

水色は濃く、カップに注いだ際に水面の淵が金色の輪の様に見える事があり、

「ゴールデンリング」などと呼ばれています。

好みがさまざまで「メンソールフレーバー」が強いものは「湿布のような香り」と表現されることがあり

苦手な方もいらっしゃいます。
 

ミルクとの相性が良くミルクティーとして楽しまれることが多いティーですが、香りを楽

しむためにストレートで飲まれる方も多くいらっしゃいます。

 

分類 紅茶
産地

 セイロン(スリランカ)

原材料

 紅茶(セカンド&オータムナル)

等級区分

 FP

水色 赤褐色
カフェイン
形態

100g 50g 30g(ロンネフェルト袋)
  6g (6gはアルミ袋になります)

おススメの飲み方

ストレート   ミルクティー  アイスティー
基本的な飲み方

1人分
茶葉3g(ティースプーン1杯)を
湯通しして温めたティーポットに入れ、
100度の熱湯150ccを注ぎ3分間蒸らします。
時間がきたら茶漉してできあがり
温めたティーカップに注いでください。

 

保存方法

開封後は袋をしっかり閉じて、缶などの容器に収納し
風通しの良い、日の当らない涼しいところに置いてください。

茶葉は家庭用冷蔵庫での保管や、空気、湿気、日光、急な温度差があるとことは避けてください。

開封後は賞味期限内であれば3ヶ月以内にお召上がりください。

 


アイスティーにするとクリームダウンしやすいのでご注意ください
クリームダウンとはカテキン類(タンニン)とカフェインが結びつき結晶化したものが白く濁って見える現象です。

他の写真

  • 1948年にイギリスから独立したセイロンは1972年に「スリランカ共和国」へと変貌を遂げました。
    セイロンの12%はスリランカで生産されています。スリランカの国土はすべて赤土なので、鉄分、ミネラルが豊富な茶葉ができます。
    クオリティーシーズンは種類によって異なり、ウバは8月〜9月頃でメチルサルチレート臭が特徴。
    世界三大紅茶のひとつ。
  • シンプルで深みのある紅茶をお好みの方におススメします
  • ミルクティーにもおススメです