使用茶葉   ルイボス

材料
(カップ1杯分)

1 茶液150cc(3g 熱湯150cc 3分蒸らしたもの)
2 生クリーム 適量
3 バナナ 1/3を輪切りにしておきます
 

作り方
 

A 温めたティーポットに茶葉をいれ、熱湯を注ぎいれ3分蒸らします

B 蒸らしたら茶漉しでこしながら、温めたティーカップに茶液を注ぎます

C ゆるめにホイップした生クリームとバナナをお好みでいれ甘さを調整してお召し上がりください

 

豆知識
 

バナナは300種類の品種のうち食用は数十種類になり
「バナナ」という言葉はアラビアや西アフリカの「指」を意味します
バナナの種類はキャベンディッシュやエナーノ、サニート、モラード、オリート、セニョリータなど
があります
フィリピンにはバナナのケチャップも存在します
激しい運動の後、30分以内にバナナを食べるとブドウ糖が補給され
体の中でグリコーゲン回復に利用され疲労がおきにくいといわれています

 

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