| 使用茶葉 | ルイボス |
| 材料 | 1 茶液150cc(3g 熱湯150cc 3分蒸らしたもの) |
| 作り方 | A 温めたティーポットに茶葉をいれ、熱湯を注ぎいれ3分蒸らします B 蒸らしたら茶漉しでこしながら、温めたティーカップに茶液を注ぎます C ゆるめにホイップした生クリームとバナナをお好みでいれ甘さを調整してお召し上がりください
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| 豆知識 | バナナは300種類の品種のうち食用は数十種類になり |