マーガレットホープ 夏摘ダージリン 【ロンネフェルト】  優秀なダージリンを作るマーガレットホープ農園 [00064-5]

マーガレットホープ 夏摘ダージリン 【ロンネフェルト】  優秀なダージリンを作るマーガレットホープ農園 [00064-5]

販売価格: 2,500円(税別)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

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マーガレットホープ農園 セカンドフラッシュ(夏摘み茶)

やさしさを感じさせる農園名ですが、お茶の味は妥協無しの

非常にしっかりした味、香り。 力強さがあります

 お湯を注ぐと同時にその素敵な芳香がフワーッと広がります

抽出後のお味は 程よい苦味、渋みもあって至福のひと時

ちょっとミルク入れてもいけちゃいます

 

ロンネフェルトのダージリンコレクションのひとつとしておすすめです

 

分類紅茶
産地

 インド

原材料

 紅茶

等級区分

 FTGFOP 2ND

水色薄橙色
カフェイン
形態

100g 50g 30g(ロンネフェルト袋)
  6g (6gはアルミ袋になります)

おススメの飲み方

ストレート   アイスティー
基本的な飲み方

1人分
茶葉3g(ティースプーン1杯)を
湯通しして温めたティーポットに入れ、
100度の熱湯200ccを注ぎ3分間蒸らします。
時間がきたら茶漉してできあがり
温めたティーカップに注いでください。

 

アイスティー
茶葉6gに熱湯150ccを注ぎ3分蒸らした後、
グラスにたっぷりの氷を入れて
オンザロックス方式でお召上がり下さい。

※オンザロックス方式とは?
濃く入れた熱いティーを一気に注ぐこと
少しずつ注がず、一気に注ぐのがポイント
 

 

保存方法

開封後は袋をしっかり閉じて、缶などの容器に収納し
風通しの良い、日の当らない涼しいところに置いてください。

茶葉は家庭用冷蔵庫での保管や、空気、湿気、日光、急な温度差があるとことは避けてください。

開封後は賞味期限内であれば3ヶ月以内にお召上がりください。

他の写真

  • ダージリンは紅茶の王様とも呼ばれ、世界三大紅茶の一つです。

    ダージリン地方はインドの北東部の高地、ブータンとネパールに挟まれたヒマラヤ連邦カチェンジェンガ山麓にある地域で世界で代表的な産地

    風味、香り、コク、すべてに優れた味わいが人気です。

    世界一ダージリンを落札している国がドイツです。

    ファーストフラッシュは3月〜4月頃にかけて生産され、
    セカンドフラッシュは5月〜6月頃、味、香りともに充実しています。

    オータムナルは9月〜10月(11月)頃に生産されます。

    ダージリンは紅茶のおいしい成分であるタンニンが少ないので蒸らし時間を少し長めにすると、おいしい成分のタンニンが出やすくなります。

    ちなみに「ダージリン」、「アッサム」、「セイロン」はそれぞれの国の地方の名前です。※セイロンは国名(現:スリランカ
  • 1930年代、農園主の娘だったマーガレットが結婚のためイギリスに帰国しなければならなくなりました。 マーガレットはこの茶園を離れることを惜しみながら帰路につきましたが、その帰途、病気で亡くなりました
    農園主の父はそれを悲しみ、マーガレットの「いつか農園に帰りたい」という希望をこめ、マーガレットホープと名付けました。