ダージリン リッシーハット【ロンネフェルト】 [00062-5]

ダージリン リッシーハット【ロンネフェルト】 [00062-5]

販売価格: 3,500円(税別)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

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数量:

ダージリン リッシーハット セカンドフラッシュ(夏摘み茶)

ダージリンの東側に位置する急斜面の多いリッシーハット農園

ここは特にマスカテールフレーバーの評価が高いことで有名

リシー(聖人)ハット(家) 聖人の家という意味の農園名

シルバーチップをたくさん含む丁寧に製茶された茶葉からは生産者の思いが

しっかり伝わる逸品です

 

ロンネフェルトのダージリンコレクションのひとつとしておすすめです

 

分類 紅茶
産地

 インド

原材料

 紅茶

等級区分

 FTGFOP 2ND

水色 薄橙色
カフェイン
形態

100g 50g 30g(ロンネフェルト袋)
  6g (6gはアルミ袋になります)

おススメの飲み方

ストレート   アイスティー
基本的な飲み方

1人分
茶葉3g(ティースプーン1杯)を
湯通しして温めたティーポットに入れ、
100度の熱湯200ccを注ぎ3分間蒸らします。
時間がきたら茶漉してできあがり
温めたティーカップに注いでください。

 

アイスティー
茶葉6gに熱湯150ccを注ぎ3分蒸らした後、
グラスにたっぷりの氷を入れて
オンザロックス方式でお召上がり下さい。

※オンザロックス方式とは?
濃く入れた熱いティーを一気に注ぐこと
少しずつ注がず、一気に注ぐのがポイント
 

 

保存方法

開封後は袋をしっかり閉じて、缶などの容器に収納し
風通しの良い、日の当らない涼しいところに置いてください。

茶葉は家庭用冷蔵庫での保管や、空気、湿気、日光、急な温度差があるとことは避けてください。

開封後は賞味期限内であれば3ヶ月以内にお召上がりください。

他の写真

  • ダージリンは紅茶の王様とも呼ばれ、世界三大紅茶の一つです。

    ダージリン地方はインドの北東部の高地、ブータンとネパールに挟まれたヒマラヤ連邦カチェンジェンガ山麓にある地域で世界で代表的な産地

    風味、香り、コク、すべてに優れた味わいが人気です。

    世界一ダージリンを落札している国がドイツです。

    ファーストフラッシュは3月〜4月頃にかけて生産され、
    セカンドフラッシュは5月〜6月頃、味、香りともに充実しています。

    オータムナルは9月〜10月(11月)頃に生産されます。

    ダージリンは紅茶のおいしい成分であるタンニンが少ないので蒸らし時間を少し長めにすると、おいしい成分のタンニンが出やすくなります。

    ちなみに「ダージリン」、「アッサム」、「セイロン」はそれぞれの国の地方の名前です。※セイロンは国名(現:スリランカ