キャラメロ 【ロンネフェルト】 ミルクティー作ってホワッとするときおすすめ [03807-5]

キャラメロ 【ロンネフェルト】 ミルクティー作ってホワッとするときおすすめ [03807-5]

販売価格: 1,650円(税別)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

重さ: 100g

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キャラメルフレーバーティーです

シンプルに甘い香りのお茶 ミルクティーにぴったり

アレンジミルクティーの材料としても使えます

 

分類 紅茶
産地

 インド

原材料

 紅茶 香料

等級区分

 FOP

水色 赤褐色
カフェイン
形態

100g 50g 30g(ロンネフェルト袋)
  6g (6gはアルミ袋になります)

おススメの飲み方

ストレート   ミルクティー  
基本的な飲み方

1人分
茶葉3g(ティースプーン1杯)を
湯通しして温めたティーポットに入れ、
100度の熱湯150ccを注ぎ3分間蒸らします。
時間がきたら茶漉してできあがり
温めたティーカップに注いでください。

 

保存方法

開封後は袋をしっかり閉じて、缶などの容器に収納し
風通しの良い、日の当らない涼しいところに置いてください。

茶葉は家庭用冷蔵庫での保管や、空気、湿気、日光、急な温度差があるとことは避けてください。

開封後は賞味期限内であれば3ヶ月以内にお召上がりください。

 

鍋でつくるミルクティーレシピ(1,2,3ワンツースリー)書いておきます。

 

(1) (1ワン) 100ccの水を小さめのなべに入れます。
(2) (2ツー) 大さじ2杯の茶葉を入れます。
(3)中火で温めます。
(4)コトコトと沸いてきて茶葉がジワッーと広がってきます。 
    (ここまで火をつけてから約1分30秒〜2分です。決してぐらぐらに沸騰させないように注意)

(5)茶葉がジワーと開き、しっかりお湯が染み渡ったら
(6) (3スリー) ミルク300cc入れます。

(7)引き続き中火でゆっくりかき混ぜながら温めます。
(8)湯気がフワーと立ってきたら軽くかき混ぜ火を止めます。 (吹きこぼさないように)

(9)約1分くらい置きます
(10)茶こしで濾して出来上がりです。

100ccの水と300ccのミルクですのでマグカップ2杯くらいの仕上がり分量になります。

ミルクは低温殺菌牛乳がおすすめです。熱に反応する脂肪球の影響が出にくい為、紅茶との相性がいいミルクです。
スーパーで1リットル200円くらいで販売されてます

是非お試しください。

他の写真

  • 商品の品名通りクリーム感のあるフレーバー仕上がりです
    ミルクティーファンにはきっと御満足いただける逸品です
  • インド北東部の平原地域に位置するアッサムはインドでも最大の生産量を誇る一大産地。

    収穫時期は通常3月〜11月にかけて収穫されます。

    3月〜4月にかけて生産されるファーストフラッシュ
    5月〜6月のセカンドフラッシュ、10月ごろのオータムナルがあります

    日本へは主にセカンドフラッシュが輸入されます。

    アッサムは独特の「モルティーフレーバー」があり力強い味わいとコクが特徴。

  • ホイップクリームを浮かべて
    シナモンパウダーをひとふり
    プチリッチなミルクティーが味わえます。