アッサム バリ(モカルバリエ農園)【ロンネフェルト】コクと甘みもしっかり楽しめるアッサム茶です [00146-5]

アッサム バリ(モカルバリエ農園)【ロンネフェルト】コクと甘みもしっかり楽しめるアッサム茶です [00146-5]

販売価格: 3,500円(税別)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

在庫数 在庫なし

ロンネフェルト紅茶のティーキャディーでも使われているアッサム バリ

(旧名 モカルバリエ)

重厚感のある甘みとコクがが抜群にいい紅茶です。

ミルクティーにしてもおいしくいただけます

 

分類紅茶
産地

インド アッサム

原材料

 アッサム茶

等級区分

 GFBOP セカンドフラッシュ(夏摘み茶)

水色赤褐色
カフェイン
形態

100g 50g 30g(ロンネフェルト袋)
  6g (6gはアルミ袋になります)

おススメの飲み方

ストレート   ミルクティー 
基本的な飲み方

1人分
茶葉3g(ティースプーン1杯)を
湯通しして温めたティーポットに入れ、
100度の熱湯150ccを注ぎ3分間蒸らします。
時間がきたら茶漉してできあがり
温めたティーカップに注いでください。

 

保存方法

開封後は袋をしっかり閉じて、缶などの容器に収納し
風通しの良い、日の当らない涼しいところに置いてください。

茶葉は家庭用冷蔵庫での保管や、空気、湿気、日光、急な温度差があるとことは避けてください。

開封後は賞味期限内であれば3ヶ月以内にお召上がりください。

 

アイスティーにするとクリームダウンしやすいのでご注意ください

クリームダウンとはカテキン類(タンニン)とカフェインが結びつき結晶化したものが白く濁って見える現象です

他の写真

  • アッサムとはインド北東部の平原地域に位置する地域です。
    世界最大の茶葉生産地であるアッサムはインドでも最大の生産量を誇る一大産地。
    収穫時期は通常3月〜11月、オータムナルがある。

    日本や海外への輸出される茶葉は主にセカンドフラッシュが輸入されます。
    アッサムは独特の「モルティーフレーバー」があり力強い味わいとコクが特徴。
    このモルティーな香りはアッサムの独特な気候、高温多湿が関係しているといわれています。
    特にミルクティーにおすすめ。水色は赤褐色、金色のゴールデンチップが特徴。
    世界三大紅茶には入っていないが、四大紅茶になった場合には入る茶種である。
  • アッサム特有のモルティーフレーバーをお楽しみください
  • ミルクティーにもおススメです