アイルランドのウイスキーのアロマが楽しめます。少量のカカオとアッサム茶をブレンド。ミルクとは絶妙のコンビネーション是非ミルクティーにして味わっていただきたいお茶です。カフェイン　有

鍋でつくるアイリッシュモルトのミルクティーレシピ（１，２，３ワンツースリー）書いておきます。

(1) （１ワン） １００ｃｃの水を小さめのなべに入れます。

(2) （２ツー） 大さじ２杯の茶葉を入れます。

(3)中火で温めます。

(4)コトコトと沸いてきて茶葉がジワッーと広がってきます。　（ここまで火をつけてから約１分３０秒〜２分です。）　（決してぐらぐらに沸騰させないように注意）

(5)茶葉がジワーと開き、しっかりお湯が染み渡ったら

(6) （３スリー） ミルク３００ｃｃ入れます。

(7)引き続き中火でゆっくりかき混ぜながら温めます。

(8)湯気がフワーと立ってきたら軽くかき混ぜ火を止めます。　（吹きこぼさないように）

(9)約１分くらい置きます

(10)茶こしで濾して出来上がりです。

１００ｃｃの水と３００ｃｃのミルクですのでマグカップ２杯くらいの仕上がり分量になります。

ミルクは低温殺菌牛乳がおすすめです。熱に反応する脂肪球の影響が出にくい為、紅茶との相性がいいミルクです。

スーパーで１リットル２００円くらいで売ってます。

是非お試しください。