紅茶(フレーバー)

 

Ronnefeldt認定 ティーマスター ゴールド 取得店

当店はRonnefeldtが全世界共通で行うプログラム「ティーマスター ゴールド」を取得しております。

Ronnefeldt紅茶のことでしたらどんなことでもお応えいたします。

紅茶にはオーソドックス製法(手製法)とCTC製法(機械製法)の2通りの製法がございます。CTC製法は揉捻から等級区分まで全て自動で行い、短時間で大量の紅茶が作れます。オーソドックス製法はCTC製法と比べると3倍くらいの時間がかかりますが、少しの量しか作れません。このように丁寧に作られた紅茶は紅茶本来の味、香りが楽しめます。Ronnefeldtは全てオーソドックス製法の紅茶のみを使用しております。さらに等級区分のダストは一切使用しておりません。




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