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【ウインターメルヘン 【ロンネフェルト】 シナモン オレンジピールの香りがミルクティーとよく合います】
ウィンターメルヘンで作るウィンナーティー
【作り方】
(1)まずロイヤルミルクティーを作ります。
ミルクパンに水を100cc入れ沸騰させます。
(2)沸騰したら茶葉をティースプーン2杯(約6g)入れます
そしてすぐに冷たい牛乳300cc入れ中火でひと煮たちさせます。
(3)茶こしで漉して温めたティーカップに注ぎいれます。
(4)ホイップした生クリームを静かに浮かせるように入れます。
お好みでシナモンパウダーをふりかけ、甘さを加えてお召上がり
下さい。
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