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【ｼﾞｬｽﾐﾝｼｬﾝﾕｰ【ﾛﾝﾈﾌｪﾙﾄ】ﾘﾗｯｸｽするｼﾞｬｽﾐﾝ茶】

ﾍﾞｰｽとなるお茶の種類､ﾗﾝｸ､ｼﾞｬｽﾐﾝの花の種類､加工の方法の違いによって､たくさんの種類のｼﾞｬｽﾐﾝ茶があり､ﾍﾞｰｽになるお茶を大別すれば､中国では緑茶をﾍﾞｰｽに､台湾では緑茶に近い清茶(包種茶)と呼ばれる烏龍茶がﾍﾞｰｽに作られている｡また､ｼﾞｬｽﾐﾝの花にはいくつかの種類があり､ｼﾞｬｽﾐﾝ茶に使われる種類としては､“ﾏﾂﾘｶ”と呼ばれるｱﾗﾋﾞｱﾝｼﾞｬｽﾐﾝが有名

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