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【ライト&レイト セイロン (カフェインレス) 【ロンネフェルト】 カフェインは入ってません 寝る前も安心】
セイロンティーはスリランカ産紅茶の総称です。スリランカでは標高によって1200〜1800mまでを、ハイグロウンティー。 600〜1200mまでを、ミディアムグロウンティ。標高の600mまでを、ロウグロウンティーの3つの品質に分けられる。 ハイグロウンティーは、高地で生産されるお茶で、すっきりとして香りのたつ紅茶らしい味わい。ロウグロウンティーは 低地産のお茶で、スモーキーといわれる特徴的な香りと深みのある独特の味わいが特徴で、一般にミルクティーに適しています。 1年を通じて茶摘みが可能で、山の高さによって紅茶の個性に変化が表れます。 ハイグロウンティーには世界三大紅茶にあげられる ウバをはじめ、ディンブラやヌワラエリヤが代表的、ミディアムグロウンティーにはキャンディーが代表的。ロウグロウンティーは濃厚な味を持ち、 水色は深い赤色をしています。ブレンド用をして用いられること が多く、また、チャイ用として中東で人気のあるルフナが代表的です。ちなみに「ダージリン」、「アッサム」、「セイロン」はそれぞれの国の地方の名前です。※セイロンは国名(現:スリランカ)
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