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【ミルクティー専用 感動の紅茶 【ロンネフェルト】アイリッシュモルト】
インド北東部の平原地域に位置するアッサムはインドでも最大の生産量を誇る一大産地。
収穫時期は通常3月~11月にかけて収穫
3月~4月に生産されるファーストフラッシュ
5月~6月のセカンドフラッシュ
10月ごろのオータムナルがあります
日本へは主にセカンドフラッシュが輸入
アッサムは独特の「モルティーフレーバー」があり
力強い味わいとコクが特徴。
アイリッシュモルトはこのモルティーフレーバーを
大事にしています。
ですからミルクティーに相性がいいのです。
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